Prof. Dr. Ferhan Cantürk, 1974-1980 yılları arasında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olmuş; 1981-1985 yılları arasında aynı üniversitenin Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Anabilim Dalı’nda uzmanlık eğitimini tamamlamıştır. Uzmanlık tezinde osteoartroz tedavisinde kartilaj-kemik iliği ekstrelerinin etkisini araştırmıştır. Zorunlu hizmet görevini Samsun Devlet Hastanesi’nde tamamladıktan sonra, akademik kariyerine Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde başlamış; burada uzun yıllar süren öğretim üyeliği süresince Yrd. Doç. Dr., Doç. Dr. ve ardından Prof. Dr. unvanlarını almıştır. 2004-2010 yılları arasında Anabilim Dalı Başkanlığı görevini yürütmüş; aynı zamanda Zihinsel Engelli Çocuklar Eğitim Araştırma Merkezi Müdürlüğü ve Beden Eğitimi Spor Yüksekokulu Yönetim Kurulu üyeliği gibi çok sayıda akademik sorumluluk üstlenmiştir. Akademik çalışmaları, özellikle kas-iskelet sistemi hastalıkları, osteoartrit, romatolojik hastalıklar, nörolojik ve ortopedik rehabilitasyon konularında yoğunlaşmıştır. Ulusal ve uluslararası dergilerde yayımlanmış 30’dan fazla hakemli makalesi bulunmaktadır. Ayrıca fiziksel tıp alanında yayımlanan kitap ve kitap bölümlerine de katkı sunmuş; bilimsel çeviriler yapmıştır. Yurt içi ve yurt dışında çok sayıda kongrede bildiriler sunmuştur.